食品颜色太艳或太白要慎购

□实习生 周佳燕 本报记者 高丽莎
　　早报讯 昨日，华润万家组织杭州、宁波数十名消费者来到SGS通标标准技术服务（上海）有限公司参观商品检测过程。这是华润万家在全国范围内启动为期一个月的“食品安全月”活动之一。
　　食品安全有“七防”，防“艳、白、长、反、小、低、散”。在参观食品安全检测流程后，SGS专家告诉消费者，食品的颜色过分鲜艳的，不正常白色的，保质期过长的，反自然生长的，小作坊生产的，价格低于同类产品的，以及散装食品，这七类是消费者在选购食品时要注意的。
　　华润万家相关负责人介绍，商品检测主要针对成品的品质检测，包括卖场销售的自制食品以及供应商的成品。每个商品按照国家法定标准，对其进行微生物以及理化检测，以及必要的仪器分析。